刊名: 教育研究
主办: 中国教育科学研究院
周期: 月刊
出版地:北京市
语种: 中文;
开本: 大16开
ISSN: 1002-5731
CN: 11-1281/G4
邮发代号:2-277
历史沿革:
专题名称:教育理论与教育管理
期刊荣誉:社科双效期刊;国家新闻出版总署收录;中国期刊网核心源刊;CSSCI 中文社会科学引文索引来源期刊;北京大学《中文核心期刊要目总览》来源期刊;
创刊时间:1979
生活中处处有化学
【作者】 王 芳
【机构】 河北省宽城满族自治县第一中学
【摘要】【关键词】
【正文】 《普通高中化学课程标准(实验)》在“课程的基本理念”中指出“课堂教学应从学生已有的经验和将要经历的社会生活实际出发,帮助学生认识化学与人类生活的密切关系,关注人类面临的与化学相关的社会问题,培养学生的社会责任感、参与意识和决策能力。”陶行知说“生活即教育”,教育源于生活,最终需服务于生活。新课改下,化学课堂需要打破传统课堂教学常规,使课堂与同学们的生活实际联系起来,把教学与学生的生活经验融合在一起,让我们的化学课堂与学生的生活结合起来,使学生感受到知识的实用性和通用性,从而激起同学们学习的内在需要和兴趣,唤起他们的创新精神。
高中化学教学怎样才能与生活结合起来,充分调动学生学习的积极性,在实践中发掘并运用化学知识呢?
首先,让学生认识到生活处处有化学,化学在生活中无处不在。生活中每种物质无一例外都是由化学元素组成,客观世界上的每个变化也都尽在物理、化学范筹之中。没有化学元素,就没有我们这个物质世界,我们的衣食住行,我们的生产生活都与化学有着密切的联系。化学促进了人类文明,给我们带来许多方便,洗衣粉和肥皂是家用去污的好产品,啤酒是人们喜欢的饮料,蒸馒头时放些苏打,馒头就变得松软可口,又白又好吃。同时化学在给我们带来诸多方便的同时,也给我们的健康带来了诸多隐患,化学知识与技术被一些无良商家利用,生产出一系列危害社会危害人体健康的垃圾食品,比如地沟油,三聚氰胺奶粉,化学火锅,苏丹红鸡蛋,瘦肉精猪肉……化学做为一门自然科学,学科内容源于自然,现于生活,同时也在为我们的生活服务。我们需要发挥出化学对社会对生活有利的一面,扬长避短,提高我们的生活质量。
其次,在化学课堂中要时刻注意渗透入生活中的化学内容,使学生充分感受到化学与生活实为一体。教师在化学课堂教学过程中,既要紧扣重点考点,更要把化学知识与生活实际紧密结合起来,这就对化学教师提出了更高的要求,要求化学教师自身就要懂得甚至精通生活化学,自己的化学知识须得涵盖生活中的各个领域。在课前备课时,就要做好生活化学的备课,一方面要了解学生的直接生活经验和现实生活,另一方面需要挖掘和拓展教材中的生活素材,同时还得结合其它资料拓宽生活化学内容。新课程标准明确指出“高中化学教育不能局限于传统意义上的教材,必须利用与开发多种多样的课程资源。”教师如何才能挖掘出生活中的课程资源呢?其实不少高中化学资料就在页末加入了相关内容,不过在使用这些资料时,教师学生都忽视了这一板块,殊不知,这果集中了化学在生活中的广泛应用内容,涉及到社会生活的各个领域,教师学生都可在这儿发现化学在生活中的乐趣。引导学生花些时间看看,教师也可在新课引入中广泛运用,甚至可以专设时间学习这个部分内容,因为高考中不少的信息材料就常常出现在这些内容之中,如果运用得当,既发挥了化学的生活作用,又为解高考信息题积累丰富的生活内容。在课堂教学过程中,也需把生活化学渗透在教学的各个环节,用生活化学做课堂导入,很容易让学生的产生亲切感,唤起学生的学习兴趣;作业试题中涉及到生活化学时,教师不妨稍做拓展,强调生活中的化学内容;课外活动中紧扣生活化学,让学生所学知识与生活能够有机整合。
再次,化学课堂要以实验为中心,切忌以讲解代替实验,认真对待教材中的演示实验和学生实验。化学是一门以实验为基础的自然科学,化学实验对于化学学习和研究都非常重要,离开了实验,就不存在化学学科。实验以其生动形象直观的特点可以吸引学生学习,培养学生的学习兴趣和学习积极性,另一方面,它还是化学课堂在实际生活,在社会应用等等领域的切入点,它能让学生感受到化学在生活实践中的普遍存在,让学生感受到我们的生活离不开化学,与化学有着千丝万缕的联系。形象直观的化学实验,可以调动学生的视觉听觉甚至是味觉,多种感官的积极投入与参与,加深了学生对化学知识的印象,提升了学习效率,加强了学习效果,同时,学生在长期的学生实验中,通过亲自动手操作,通过实验设计,各方面能力特别是动手能力得到提升,达到一个让学生知识与能力同步发展的理想效果,能为他们日后的生活学习研究奠定坚实的动手基础能力。教师除了正常的演示实验与学生实验,另一方面,介于课堂教学时间限制,教师还需要引导学生做好好家庭实验。独立的家庭实验是学生设计能力动手能力的最直接的锻炼。如Na2CO3和NaHCO3的发酵实验,白纸显字,测定雨水的PH值,巧除水垢,自制甜酒酿,改变花的颜色,原电池原理及应用,自制烷烃的分子模型,乙烯催熟水果等等,都是学生感觉有趣的实验,教师可以利用周末时间,让学生回家自行实验,复杂些的实验则可以把学生按住地区域就近分组,安排动手能力较强的同学担任组长,组内合作完成。
如果从化学角度介绍一下香烟点燃后产生对人体有害的物质大致分为六大类:1.醛类、氮化物、烯烃类,这些物质对呼吸道有刺激作用。2.尼古丁类,可刺激交感神经,引起血管内膜损害。3.胺类、氰化物和重金属,这些均属毒性物质。4.苯丙芘、砷、镉、甲基肼、氨基酚、其他放射性物质,这些物质均有致癌作用。5.酚类化合物和甲醛等,这些物质具有加速癌变的作用。6.一氧化碳能减低红血球将氧输送到全身的能力。最近有学者研究表明,烟雾中还含有迄今为止已知物质中毒性最强的化合物“二噁英”。它们会引发和恶化各种疾病,例如,癌症、肺炎、气管炎、高血压、骨质增生、各种心脑血管病、哮喘以及不育等病症。根据世界卫生组织提供的资料,全世界每年约有1000万人死于与吸烟有关的疾病。青少年正处于生长发育时期,呼吸道粘膜容易受损,吸烟的危害性更大。据调查,小于15岁开始吸烟的人,比不吸烟的人肺癌发病率高17倍。所以,我国中小学生守则规定学生不准吸烟。
总而言之,化学来源于生活,他须得为我们的生活服务,如斯宾塞所说“教育是为了完美的生活”。做为一线高中化学教师,让我们的化学教学与生活有机的联系起来,既要抓住重点考点而应付高考,也要广泛联系生活进行教学,为社会培养出真正有用实用的应用型人才。
高中化学教学怎样才能与生活结合起来,充分调动学生学习的积极性,在实践中发掘并运用化学知识呢?
首先,让学生认识到生活处处有化学,化学在生活中无处不在。生活中每种物质无一例外都是由化学元素组成,客观世界上的每个变化也都尽在物理、化学范筹之中。没有化学元素,就没有我们这个物质世界,我们的衣食住行,我们的生产生活都与化学有着密切的联系。化学促进了人类文明,给我们带来许多方便,洗衣粉和肥皂是家用去污的好产品,啤酒是人们喜欢的饮料,蒸馒头时放些苏打,馒头就变得松软可口,又白又好吃。同时化学在给我们带来诸多方便的同时,也给我们的健康带来了诸多隐患,化学知识与技术被一些无良商家利用,生产出一系列危害社会危害人体健康的垃圾食品,比如地沟油,三聚氰胺奶粉,化学火锅,苏丹红鸡蛋,瘦肉精猪肉……化学做为一门自然科学,学科内容源于自然,现于生活,同时也在为我们的生活服务。我们需要发挥出化学对社会对生活有利的一面,扬长避短,提高我们的生活质量。
其次,在化学课堂中要时刻注意渗透入生活中的化学内容,使学生充分感受到化学与生活实为一体。教师在化学课堂教学过程中,既要紧扣重点考点,更要把化学知识与生活实际紧密结合起来,这就对化学教师提出了更高的要求,要求化学教师自身就要懂得甚至精通生活化学,自己的化学知识须得涵盖生活中的各个领域。在课前备课时,就要做好生活化学的备课,一方面要了解学生的直接生活经验和现实生活,另一方面需要挖掘和拓展教材中的生活素材,同时还得结合其它资料拓宽生活化学内容。新课程标准明确指出“高中化学教育不能局限于传统意义上的教材,必须利用与开发多种多样的课程资源。”教师如何才能挖掘出生活中的课程资源呢?其实不少高中化学资料就在页末加入了相关内容,不过在使用这些资料时,教师学生都忽视了这一板块,殊不知,这果集中了化学在生活中的广泛应用内容,涉及到社会生活的各个领域,教师学生都可在这儿发现化学在生活中的乐趣。引导学生花些时间看看,教师也可在新课引入中广泛运用,甚至可以专设时间学习这个部分内容,因为高考中不少的信息材料就常常出现在这些内容之中,如果运用得当,既发挥了化学的生活作用,又为解高考信息题积累丰富的生活内容。在课堂教学过程中,也需把生活化学渗透在教学的各个环节,用生活化学做课堂导入,很容易让学生的产生亲切感,唤起学生的学习兴趣;作业试题中涉及到生活化学时,教师不妨稍做拓展,强调生活中的化学内容;课外活动中紧扣生活化学,让学生所学知识与生活能够有机整合。
再次,化学课堂要以实验为中心,切忌以讲解代替实验,认真对待教材中的演示实验和学生实验。化学是一门以实验为基础的自然科学,化学实验对于化学学习和研究都非常重要,离开了实验,就不存在化学学科。实验以其生动形象直观的特点可以吸引学生学习,培养学生的学习兴趣和学习积极性,另一方面,它还是化学课堂在实际生活,在社会应用等等领域的切入点,它能让学生感受到化学在生活实践中的普遍存在,让学生感受到我们的生活离不开化学,与化学有着千丝万缕的联系。形象直观的化学实验,可以调动学生的视觉听觉甚至是味觉,多种感官的积极投入与参与,加深了学生对化学知识的印象,提升了学习效率,加强了学习效果,同时,学生在长期的学生实验中,通过亲自动手操作,通过实验设计,各方面能力特别是动手能力得到提升,达到一个让学生知识与能力同步发展的理想效果,能为他们日后的生活学习研究奠定坚实的动手基础能力。教师除了正常的演示实验与学生实验,另一方面,介于课堂教学时间限制,教师还需要引导学生做好好家庭实验。独立的家庭实验是学生设计能力动手能力的最直接的锻炼。如Na2CO3和NaHCO3的发酵实验,白纸显字,测定雨水的PH值,巧除水垢,自制甜酒酿,改变花的颜色,原电池原理及应用,自制烷烃的分子模型,乙烯催熟水果等等,都是学生感觉有趣的实验,教师可以利用周末时间,让学生回家自行实验,复杂些的实验则可以把学生按住地区域就近分组,安排动手能力较强的同学担任组长,组内合作完成。
如果从化学角度介绍一下香烟点燃后产生对人体有害的物质大致分为六大类:1.醛类、氮化物、烯烃类,这些物质对呼吸道有刺激作用。2.尼古丁类,可刺激交感神经,引起血管内膜损害。3.胺类、氰化物和重金属,这些均属毒性物质。4.苯丙芘、砷、镉、甲基肼、氨基酚、其他放射性物质,这些物质均有致癌作用。5.酚类化合物和甲醛等,这些物质具有加速癌变的作用。6.一氧化碳能减低红血球将氧输送到全身的能力。最近有学者研究表明,烟雾中还含有迄今为止已知物质中毒性最强的化合物“二噁英”。它们会引发和恶化各种疾病,例如,癌症、肺炎、气管炎、高血压、骨质增生、各种心脑血管病、哮喘以及不育等病症。根据世界卫生组织提供的资料,全世界每年约有1000万人死于与吸烟有关的疾病。青少年正处于生长发育时期,呼吸道粘膜容易受损,吸烟的危害性更大。据调查,小于15岁开始吸烟的人,比不吸烟的人肺癌发病率高17倍。所以,我国中小学生守则规定学生不准吸烟。
总而言之,化学来源于生活,他须得为我们的生活服务,如斯宾塞所说“教育是为了完美的生活”。做为一线高中化学教师,让我们的化学教学与生活有机的联系起来,既要抓住重点考点而应付高考,也要广泛联系生活进行教学,为社会培养出真正有用实用的应用型人才。