摘 要：“千里马”计划是一种将培养优秀技能型人才和选拔学生助教合二为一的全新人才培养模式。依据在本校多年实践的成功经验，笔者认为科学的实施区别培养是个很好的思路。“千里马”计划，为的是科学的解决好苗子的选拔、培养以及相关制度的建立、健全等问题。经过长期的实践证明该模式非常适合高职院校培养高技能人才。
  关键词：千里马；特招生；意义；
  Abstract: The “thorough bred horse” plan is a new training mode that combines training excellent skilled talent with choosing student assistants. According to the successful experience of practice in school, the author believes that the implementation of different training mode is a very good method. The “thorough bred horse” plan is to solve the problems such as “the good seed” selection and training,the establishment and regulation of the related system and so on. It is proved by long period of practice that this mode is very suitable to train skilled talents in higher vocational school.
  Key words: thorough bred horse; special student; significance
  一、高职高技能人才培养新思路的提出
　　“千里马”计划的本质是科学的实施区别培养。并不仅是为了培养一支技术能手小分队那么简单。最终目的是以“千里马”们为引子，带动更多的人成为人才。
　　近年来，技能型人才的匮乏问题越来越明显，因此在高职院校的招生工作中，“特招生”（中专时期获省赛一等奖以上的学生）正在被越来越多的高职院校所接受。依据教育部、山东省教育招生考试院的相关规定制订的《山东商业职业技术学院2014年招生章程》[1]，他们有资格被免试招收到高职院校中相关专业进行学习，使他们成为即懂理论又实践能力出众的高水平学生，即从“好苗子”蜕变成“千里马”。
  二、“好苗子”的来源及存在的问题
  （一）准“千里马”们不爱学习文化知识课
　　这部分学生是中专生，大多不爱学习文化课。但是社会是不断进步发展的，每个行业的发展都离不开科学文化知识，所以虽然拥有一技之长，但却没有掌握足以支撑起这个学科的知识体系，那么他们很难成为合格的人才，无法适应未来社会的需要。
  （二）“千里马日食一石”，但是很多学校并没有把他们区别培养
　　当前，高职院校大多没有将“特招生”——即具有潜质成为“千里马”的学生从普通的培养模式中分离出来，而是与普通同学一起接受教学大纲中安排的课程，学校并没有为有潜质的学生制订特殊培养计划[2]。
  （三）可能成为不安定因素
  “特招生”都是中专毕业生，整体素质不及普高生而且多数是小伙子。当他们觉得“大学教育不过如此”时，厌学情绪就会产生，轻则影响纪律，重则长期旷课，甚至萌生辍学想法。这样下去，这部分好苗子非但无法成为出类拔萃的人才，甚至可能成为不安定因素。
  三、如何将“好苗子”打造成“千里马”
  （一）选出“好苗子”提供更多的学习经费并委以责任
  “千里马日食一石。”也就是说，千里马的成长是需要适合的条件的。经过4年的积累，我们以山东商业职业技术学院烹饪专业和旅游管理专业为研究对象，提出了一套科学可行的培养思路。具体操作细节分为四个部分：
  1、如何选材
  将“特招生”们组织起来，本着公开和自愿的原则进行合理的选拔，组成助教小组。
  2、如何用材
  在专业课方面，课上他们将是课程尖子。课下他们将是指导普通同学和负责企业培训的技术骨干。
  3、如何约束及经费问题
  （1）如何约束
  为了约束和激励“千里马”们，我们引入了学生助教制度。工作效果与学分、成绩置换还与评优资格挂钩。使他们履行个人价值的同时增强责任感和自我约束力。被选中的学生助教要满足三个条件，第一，必须是中专时期或大学期间获得过省赛以上一等奖的学生；第二，必须是技术能手；第三，本着自愿的原则，选择技术过硬责任心强的学生进入到学生助教的队伍中。通过实践工作专业老师们会定期考核，如果不合格会被取消学生助教资格，并扣除部分学分。具体评议方法如表1所示：
  表1：学生助教学期考核体系

  （2）经费来源
  例如某技能尖子在周末或节假日时，利用实验室组织培训。培训对象是技术水平一般的同学，培训过程中技能尖子的材料费是自己的学费，我们进行了相关申请，不把学生助教的学费交给学校，使其成为专项资金，作为该生一年的学习费用。“千里马”所谓日食的“一石”就是从这里来的。而普通学生的原料费是自己另教的，即——“吃不饱，有加餐”。这样既强化了尖子生的技术熟练度，又弥补了部分没有基础但接受能力较强的同学的学习愿望，还缓解了老师的压力。
　　（3）经费管理
　　专项资金由系部管理。使用要经过“三签”——即由学生打报告申请，然后经系主任、指导教师和学生分别签字后，才可以动用该专项资金，保证了该专项资金的使用效率。
  （二）培养适合技能型人才成长的土壤使“千里马”的涌现成为传统
  优秀人才的出现是需要条件的，而且绝对不会是单个出现，而是群体性的。因为他们生活在同样的“土壤”上，因此他们就会养成了同样的性格和气质，并一直传承下去，即——传统。但是，高职院校在学生助教的选拔和使用方面大多还没有形成自己的优良传统。目前学生助教大多充当老师的副手，并没有参与到教学实践中去，选拔方式多是取决于老师的喜好，这样的话无法形成高技能人才成长的土壤。
  （三）通过本方案培养让“好苗子”蜕变为“千里马”的同时能力更全面
　　1、增强沟通协调能力
  “千里马”计划有利于在培养高技能人才的同时还打造出了称职、负责的助教团队。由于学生助教与普通学生不存在年龄、学历、思维模式等方面的差距，可以更真切的理解学生的学习体会，以及不同同学的学习习惯，很容易成为老师和学生直接沟通的桥梁，从而做到师生间的无缝对接[3]，这是年轻教师很难做到的。
  在2013-2014（上）学期两个专业在考核前期都采取的是传统的老师演示学生练习的模式，结果热菜制作和现场解说的优秀率分别是4.5%和7.9%。但是在2013-2014（下）学期两个专业分实施了“千里马”计划，结果优秀率分别攀升到了18.5%和36%，具体数据如表2所示：
  表2：“千里马”计划实施前后的对比

  （成绩来源：山东省人社厅2014年6月和12月职业资格鉴定考核）
　　2、负责校内、外培训工作，减轻教师压力
　　当“千里马”们技术较为成熟时可以分担老师们的部分工作，例如学校承接的一些社会培训时（如表3所示），当老师忙不过来时，可以安排这些好苗子们代替老师“出战”。提高了学生的自信心积累了经验，为日后参加工作打下了良好的基础。
　 表3：近年来社会培训情况

 
  （数据来源：山东商业职业技术学院人文学院内部统计资料）
　　3、通过进修走上教师岗位
　　学习就是这个样，越无知越自满，学习的越深入，越觉得该学的东西太多。当学生技术水平不断上升的时候，对知识的要求就会也来越强烈，当他们意识到这些的时候就会主动的、认真的对待当初甚至不屑一顾的理论学习，从而使他们建立起完整健全的知识体系。然后可以修习学位，这就具备了做中、高职教师的潜在条件。
  四、结论和意义
　　针对高职院校特招生中少数高技能学生实行部分优惠政策，将其学费转变成实践费用，使他们比普通同学多出一笔可观的实习、锻炼资金，比部分学校实行的免学费更有实际意义。经过4年的实践和总结证明，在此模式下山东商业职业技术学院人文学院的旅游管理和烹饪专业，先后有三十多名同学获得了国家级、省级各类专业大赛的一等奖和二等奖，与兄弟院校相比成绩较好。这种做法一旦形成传统，那么优秀技能人才呈爆炸式踊跃出现将时日不远矣。
  参考文献：
  [1] 山东商业职业技术学院教育教学部.山东商业职业技术学院2014年招生章程[Z].2014-06-15
  [2] 陆萍,刘芳,董虎胜.实训实战实体融合打造高职卓越技能人才[J].实验技术与管理,2013(11):152-153
  [3] 余玉萍，邹金安.高校本科学生担任工科课程教学助教的探索[J]. 当代继续教育, 2013,31(6):85
  作者信息：隋海涛（1981-），男，山东莱州，山东商业职业技术学院，讲师，硕士，研究方向：职业技术教育学。